即将开幕!这场大会藏着营养行业的未来密码

2025-04-14

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近年来,人口老龄化趋势成广泛共识,“体重管理年”频上热搜,多品牌跨界入局营养保健食品产业。从传统的“保健品”到如今的“科学营养”,从单一的功能诉求到精准健康管理,从人类营养到宠物健康,整个行业正在向更细分、更科学、更智能的方向发展。

未来几年,哪些趋势将重塑行业格局?又有哪些新机遇等待挖掘?


“科学营养”引领产业创新


保健食品行业正逐步摆脱“营销驱动”的标签,转而以科研实力和循证研究作为核心竞争力,越来越多的人开始关注产品的成分、剂量、吸收率以及科学依据。如胶原蛋白肽、透明质酸钠等热门成分的竞争已进入“研发深水区”,未来只有真正具备科学验证的产品才能赢得消费者信任。


药食同源的新机遇


中医药理论与现代营养学的结合,催生了“药食同源”产品的崛起。红参、黄芪、人参提取物等传统滋补成分,正通过现代技术实现标准化和科学化,吸引年轻消费者。卫健委发布的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》进一步扩容,为行业带来新的增长点。


功能性零食的爆发


以软糖为代表的功能食品,让营养补充变得有趣又美味。例如,添加酵素的果冻、含有γ-氨基丁酸(GABA)的助眠软糖、添加陈皮梨膏的爆浆软糖,都在年轻消费者中广受欢迎。未来,如何平衡“功能”与“口感”,将成为品牌竞争的关键。功能食品正在向零食化、便捷化、美味化发展,吸引更广泛的消费群体。


“她经济”驱动女性健康市场


女性消费者对美容产品的需求正在向多场景延伸,口服美容方向以及“体重管理年” 带来的细分赛道潜力巨大。小于500道尔顿的胶原三肽、多型胶原蛋白肽、道地原料桂林槐花、以及热门新食品原料PQQ等,正通过社交媒体迅速渗透市场。品牌如何更精准地洞察女性健康需求,提供个性化解决方案?如何直击用户心智,打造高复购的创新品类?


宠物营养食品崛起


宠物经济的高速增长,带动了宠物营养食品市场的繁荣。宠物主更关注功能性营养。从基础的维生素补充到专业的关节护理,从肠道健康管理到毛发养护,精细化喂养需求正在推动整个赛道向专业化、功能化方向发展。未来,随着宠物“拟人化”趋势加深,针对不同品种、年龄、健康状态的定制化营养方案将成为新趋势。新老从业者该如何快速深入布局宠物营养市场?


跨境出海:瞄准2025新市场


东南亚、中东等新兴市场的健康消费需求快速增长,中国营养品牌有机会通过跨境电商抢占先机。但政策合规性、本地化运营、品牌认知度仍是挑战。


新流量时代的品牌增长


抖音、小红书等内容平台成为消费者决策的关键渠道。但流量成本攀升,品牌如何合规创新,打造爆品矩阵,实现品牌长期增长?


行业的未来属于

“科学营养+创新智变+市场洞察”


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